Rotweinkäse
Rotweinkäse
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Rotweinkäse - ein kulinarisches Erlebnis für Weinliebhaber! Dieser außergewöhnliche Käse wird durch eine Veredelung mit feinem Rotwein zu einem wahren Genuss. Die cremige und milde Konsistenz des Käses verschmilzt perfekt mit den zarten Aromen des Rotweins.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Rotweinkäses und genießen Sie sein delikates Zusammenspiel aus leicht nussigen und würzigen Geschmacksnuancen, die Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise schicken. Die mit Rotwein bestrichene Rinde des Käses verleiht ihm zudem eine ästhetisch ansprechende Optik.
Dieser Käse ist der ideale Begleiter zu einem exquisiten kräftigen Malbec. Die Kombination aus der cremigen Textur des Käses und den Weinnoten schafft eine harmonische Balance, die Ihren Gaumen verzaubert und Ihr Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau hebt.
Lassen Sie sich von der Besonderheit des Rotweinkäses verführen und erkunden Sie die aufregende Liaison von Käse und Wein. Sein cremig-milder Geschmack mit einem Hauch von Nuss und Gewürzen wird Sie begeistern und ein unvergessliches Genusserlebnis bieten.
- Milchart (Kuh): Pasteurisiert
- Fettgehalt i. Tr.: 48%
- Reifezeit: 4-6 Wochen
- Rinde für Verzehr geeignet: ja
- Laktosefrei: ja
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie | 1560 kj / 372 kcal |
Fett davon ges. Fettsäuren |
30 g 20 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 2,4 g |
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Durch unsere lange Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Milchprodukten hat gezeigt, dass Qualität und Geschmack entscheidend von der Milch und der Herstellungsmethoden abhängen. Daher wird ausschließlich Silofreie Bergmilch von freilaufenden Tieren, die in natürlicher Umgebung leben und gesundes Futter erhalten, verwendet.
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Jeder Käse wird sorgfältig von Hand geschnitten und verpackt, wodurch es zu geringfügigen Gewichtsabweichungen kommen kann.
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