Alpen Pfefferkäse

Der Pfefferkäse aus dem idyllischen Bregenzerwald besticht durch seine cremige Textur und pikante Geschmacksnuancen. Hergestellt aus feinster Kuhmilch, bietet dieser Käse ein Genusserlebnis der besonderen Art.

Der Pfefferkäse ist bekannt für seine cremige Konsistenz, die zart auf der Zunge schmilzt und ein wahres Gaumenvergnügen bereitet. Mit seiner pikanten Note bringt er eine würzige Schärfe mit, die den Geschmackssinn belebt und einen unverwechselbaren Genuss bietet.

Dieser Käse eignet sich perfekt als geschmackvolle Zutat auf einer Käseplatte oder als köstlicher Belag auf herzhaften Sandwiches. Seine cremige Textur ermöglicht eine ideale Schmelzbarkeit, wodurch er auch als besondere Zutat in warmen Gerichten wie Aufläufen oder Gratins eine exzellente Wahl ist.

Um das Geschmackserlebnis zu vollenden, empfehlen wir einen kräftigen Rotwein wie einen Cabernet Sauvignon oder einen Syrah. Die intensiven Aromen des Weins ergänzen die cremige Pikanz des Pfefferkäses und bilden eine harmonische Kombination.

Tauchen Sie ein in die Welt des Pfefferkäses aus dem Bregenzerwald und genießen Sie die cremige Milde gepaart mit pikanten Geschmacksnoten. Lassen Sie sich von der einzigartigen Schmelzbarkeit verführen und erleben Sie unvergessliche Genussmomente mit diesem exquisiten Käse.

• Milchart (Kuh): Pasteurisiert
• Fettgehalt i. Tr.: 50% Fett i. Tr.
• Reifezeit: ca. 2 Monate
• Rinde für Verzehr geeignet: ja
• Laktosefrei: Ja
• Lab: Tierisch