Parmigiano Reggiano D.O.P.

Unser Parmigiano Reggiano ist ein herausragender Käse aus der italienischen Region Emilia-Romagna. Er wird nach den traditionellen Methoden hergestellt und bietet einen würzigen Geschmack mit einem dezenten, leicht fruchtigen Nachgeschmack.

Der Parmigiano Reggiano wird mindestens 24 Monate lang gereift, um seine einzigartige Geschmacksentwicklung zu erreichen. Sein intensiver und würziger Geschmack ist von einer angenehmen, leicht fruchtigen Note begleitet, die dem Käse eine besondere Nuance verleiht. Die Konsistenz ist fest und bröckelig, was ihn perfekt zum Hobeln oder Reiben macht.

Genießen Sie den würzigen Parmigiano Reggiano als delikaten Tischkäse oder verwenden Sie ihn zur Verfeinerung Ihrer Gerichte. Ob auf Pasta, in Salaten oder auf einer Käseplatte - sein einzigartiges Aroma verleiht Ihren Speisen einen besonderen Geschmackskick.

Für eine optimale Weinbegleitung empfehlen wir einen italienischen Rotwein wie einen Sangiovese oder einen Barbera. Die fruchtigen und würzigen Aromen des Weins ergänzen den würzig-leicht fruchtigen Charakter des Parmigiano Reggiano und schaffen eine harmonische Kombination.

Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den einzigartigen Geschmack des Parmigiano Reggiano. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Italiens und genießen Sie diesen exquisiten Käse mit seiner faszinierenden Geschmacksvielfalt.

• Milchart (Kuh): Rohmilch
• Fettgehalt i. Tr.: 32%
• Reifezeit: 24 Monate
• Rinde für Verzehr geeignet: ja
• Laktosefrei: ja