Bergkräuterkäse
Bergkräuterkäse
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Unser Bergkräuterkäse vereint cremige Milde mit einer verlockenden Schicht pikanter Bergkräuter. Er verwöhnt den Gaumen mit seiner zarten Cremigkeit und den aromatischen Kräutern, die ihm eine besondere Geschmacksnote verleihen.
Der Käse zeichnet sich durch seine milde Textur aus, die sanft auf der Zunge schmilzt. Die pikante Bergkräuterschicht sorgt für eine geschmackliche Überraschung und verleiht dem Käse eine erfrischende Würze.
Unser Bergkräuterkäse eignet sich ideal zum Schmelzen und ist eine perfekte Zutat für warme Gerichte wie Aufläufe, Gratins oder herzhafte Sandwiches. Dank seiner cremigen Konsistenz schmilzt er gleichmäßig und verleiht Ihren Gerichten eine herrliche Geschmackstiefe.
Für eine gelungene Kombination empfehlen wir einen trockenen Weißwein wie Riesling oder Grünen Veltliner. Die fruchtigen und floralen Aromen des Weins harmonieren wunderbar mit den pikanten Bergkräutern und unterstreichen die cremige Milde des Käses.
Entdecken Sie den Genuss unseres Bergkräuterkäses, der mit seiner cremigen Milde und den pikanten Bergkräutern für eine Geschmacksexplosion sorgt. Lassen Sie sich von seiner ausgezeichneten Schmelzbarkeit verführen und erleben Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
- Milchart (Kuh): Rohmilch
- Fettgehalt i. Tr.: 50%
- Reifezeit: ca. 2 Monate
- Rinde für Verzehr geeignet: ja
- Laktosefrei: ja
- Lab: Tierisch
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie | 1595 kj / 368 kcal |
Fett davon ges. Fettsäuren |
30 g 24 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
Eiweiß | 22,2 g |
Salz | 1,5 g |
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Ihr Käse ist top und hat unsere Freunde voll begeistert.
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Durch unsere lange Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Milchprodukten hat gezeigt, dass Qualität und Geschmack entscheidend von der Milch und der Herstellungsmethoden abhängen. Daher wird ausschließlich Silofreie Bergmilch von freilaufenden Tieren, die in natürlicher Umgebung leben und gesundes Futter erhalten, verwendet.
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Jeder Käse wird sorgfältig von Hand geschnitten und verpackt, wodurch es zu geringfügigen Gewichtsabweichungen kommen kann.
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