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Grana Padano D.O.P.

Grana Padano D.O.P.

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Unser Grana Padano ist ein köstlicher Käse, der nach traditionellen Verfahren hergestellt wird und eine Reifezeit von 12 Monaten hinter sich hat. Er stammt aus Italien und zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und seine feine Textur aus.

Der 12 Monate gereifte Grana Padano bietet einen delikaten und sanften Geschmack. Er ist angenehm mild und harmonisch im Aroma, wodurch er vielseitig einsetzbar ist. Seine Konsistenz ist fest und dennoch leicht bröckelig, was ihn ideal zum Hobeln, Reiben oder direkt zum Verzehr macht.

Verwenden Sie diesen milden Grana Padano als köstlichen Tischkäse, als Zutat in Pasta-Gerichten oder als raffinierte Ergänzung zu Salaten. Seine dezente Geschmacksnote verleiht Ihren Gerichten eine subtile Würze, ohne dabei zu dominant zu sein.

Um das Geschmackserlebnis zu perfektionieren, empfehlen wir einen italienischen Weißwein wie einen Vernaccia oder einen Soave. Die fruchtigen und frischen Aromen des Weins ergänzen die Milde des Grana Padano Parmesans und sorgen für eine harmonische Kombination.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Italiens und lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Charakter dieses exquisiten Käses verführen.

  • Milchart (Kuh): Rohmilch
  • Fettgehalt i. Tr.: 32%
  • Reifezeit: ca. 1 Jahr
  • Rinde für Verzehr geeignet: ja
  • Laktosefrei: ja

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1654 kj / 398 kcal

Fett

davon ges. Fettsäuren

29 g

18 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

0 g

0 g

Eiweiß 33 g
Salz 1,5 g

 

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Customer Reviews

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Sabine Schultz
Toll zum Überbacken

Aber auch zu Pasta etc. Also, ich habe ihn zum Reiben gekauft. Er ist würzig, aber nicht zu salzig. Genau richtig

  • Durch unsere lange Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Milchprodukten hat gezeigt, dass Qualität und Geschmack entscheidend von der Milch und der Herstellungsmethoden abhängen. Daher wird ausschließlich Silofreie Bergmilch von freilaufenden Tieren, die in natürlicher Umgebung leben und gesundes Futter erhalten, verwendet.

  • Jeder Käse wird sorgfältig von Hand geschnitten und verpackt, wodurch es zu geringfügigen Gewichtsabweichungen kommen kann.

    Um mehr Informationen bezüglich der Haltbarkeit, Lieferung und Rückgabe zu erfahren, drücken Sie HIER.