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Unser Bergblumenkäse, mit essbaren Bergblumen verfeinert, ist eine einzigartige Kreation mit bezaubernder Optik. Genießen Sie den süßlich-blumigen Nachgeschmack, der diesem Käse seine charakteristische Eleganz verleiht.
Wir bieten zwei Varianten:
Cremig und mild: Zarte Cremigkeit, sanfte Textur und subtil-blumiger Geschmack.
Würzig und fest: Intensiveres Aroma, kräftigere Würze für eine ansprechende Herausforderung.
Der Bergblumenkäse verzaubert Ihre Sinne. Die Kombination aus essbaren Bergblumen und Geschmack macht ihn zur unverpassbaren Delikatesse.
Für das volle Erlebnis begleiten Sie ihn mit Wein. Cremig-mild passt zu Chardonnay oder Weißburgunder. Die würzige Variante begleitet ein kräftiger Rotwein wie Malbec oder Cabernet Sauvignon.
Erleben Sie den Zauber des Bergblumenkäses mit blumigen Aromen. Eine Gaumenfreude und ein Highlight für Genießer.
Haben den Blumenkäse bestellt und dieser schaut wahnsinnig toll aus. Ein echter hingucker auf der Käseplatte und wir konnten unsere Gäste begeistern. Geschmacklich ist der auch auf einem ganz hohen Niveau.
Wird auf alle fälle nochmals bestellt!
Durch unsere lange Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Milchprodukten hat gezeigt, dass Qualität und Geschmack entscheidend von der Milch und der Herstellungsmethoden abhängen. Daher wird ausschließlich Silofreie Bergmilch von freilaufenden Tieren, die in natürlicher Umgebung leben und gesundes Futter erhalten, verwendet.
Jeder Käse wird sorgfältig von Hand geschnitten und verpackt, wodurch es zu geringfügigen Gewichtsabweichungen kommen kann.
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